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京菓子司 都

The CUBE

京菓子司 都

  • Wi-Fi
ジャンル
お土産 / 食品
施設名
The CUBE
営業時間
8:30~20:00(季節により時間変更あり)
URL
http://www.thecube.co.jp/shop/153

京都・伏見に工房をかまえ「美味しさを通じて心休まるひとときをお届けする」を信条に菓子を製造させて頂いております。
『京菓子司 都』のつくる「琥珀」は、寒天に砂糖・水飴を加え、釜で煮詰めて型に流し、
菓子の表面をシャリッと乾燥させた和菓子です。
宝石の琥珀の美しさにたとえて、この名が付いたと云われております。

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