京都ポルタ

〔おみやげ小路 京小町〕九条ねぎ京えびせんべい処 本家佳長

ジャンル

食品 / お土産

施設名

京都ポルタ 1F

営業時間

8:30～20:00

TEL

080-3734-4041

URL

https://www.porta.co.jp/shopguide/detail/29

江戸時代初期から京都の中心に位置する錦市場の八百屋では、常に番頭や奉公人とひと味ちがうもんを作らんと 、と頑張っておりそんな頃、但馬出の番頭の佳長は、九条ねぎがよく出来るので、自分の出身地の日本海の 海の幸の海老とを合わせ、九条ねぎ入りせんべいを仕立てました。 京の幸との出会い物。これぞひと味違うものづくり。 これが、当主の川内屋常吉に大変喜ばれ、カラッと粋な一品となりました。●代表商品:九条ねぎ入りせんべい