ジェイアール京都伊勢丹

西京焼き 京都やま六

ジャンル

和食

施設名

ジェイアール京都伊勢丹 地下1階

営業時間

午前11時～午後3時(ランチL.O.午後2時30分)
午後4時~午後8時(ディナーL.O.午後7時30分)
※急遽、営業時間が変更になる場合がございます。詳しくはジェイアール京都伊勢丹HPをご確認ください。

平均予算

ランチ:2,000円
ディナー:2,000円

TEL

075-744-6881

URL

https://www.mistore.jp/store/kyoto/shops/restaurant/saikyoyaki_kyoto-yamaroku.html

創業九十余年、京都の伝統食「西京漬」専門店<西京焼き 京都やま六>。職人が厳選した魚と、熟成が進んだ特注の西京味噌に独自の調合を施した味噌床を使用。一昼夜じっくりと漬け込む「本漬け」と、新しい味噌床で漬け直す「二度漬け」により、素材の旨味が引き出された芳醇な味わいの西京漬けに仕上がります。本場京都の西京焼きをメインとした定食を是非お楽しみください。