京都駅ビル
二つの大釜で大量の豚骨を煮込み続け、骨とスープを頻繁に入替ながら味と濃度を調整し追い足していくスープは、豚骨本来の「旨み」「甘み」を引き出した濃厚且つクリーミーな仕上がり。麺はスープとの相性を一番に重視したオリジナル特注細麺。福岡地醤油3種類と魚系6種の出汁をブレンドしたタレが深いコクと風味を引き出す。博多ラーメンの至福の一杯をご堪能下さい。
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