京都駅ビル
ラーメン東大
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Wi-Fi
- ジャンル
- そば・うどん・ラーメン
- 施設名
- 京都拉麺小路~大階段南側
- 営業時間
- 11:00~22:00(L.O21:30)
- TEL
- 075-344-3802
- URL
- https://www.kyoto-ramen-koji.com/index.html#shop08
大量の豚骨を長時間炊き込んだコクのある豚骨スープに、秘伝の醤油ダレが合わさった豚骨醤油スープ。そして、甘辛く煮込んだ豚バラ肉、トッピングとして生卵を加えるのが特徴。徳島ではらーめんと一緒に白ご飯を食べるのが主流です。行列のできる有名店であり徳島を代表する一杯です。